3種類の酵素
いろんな話をしましたが、ココでは3種類について書いていきたいと思います。
生きていく中で、朝起きてご飯を食べて、学校へ行ったり仕事にいったり家事をしたり。
なにげない時間の中で働いているものがあるんですよね。
人間にとって、また動物や植物にとって、必ず必要で無くてはならないもの。
そうした成分が3種類あるので、それぞれ紹介していきたいと思いますっ☆
まずは、消化をするときに使われるものです。これは口から入った食物を胃や小腸や大腸などの器官から、」吸収しやすいものに消化するために働きかけています。アミラーゼはお米などに含まれているデンプンを分解し、プロテアーゼはタンパク質を分解し、リパーゼは脂肪を分解してくれる働きを持っています。
呼吸をするときや運動をするとき、また心臓を動かしたり血液のじゅんかんをするのなどには、代謝酵素とよばれるものが使われています。
生の野菜や果物など、あとは納豆やチーズなどの発酵させている食品などには食物酵素が含まれています。これは食することにより、体のなかで働いているものを助けます。
また、今では飲み物も売っているみたいなので、気になる方はぜひ探してみて下さい☆